Aceite de oliva
Blanqueta de Cocentaina
Variedad blanca de l’Alcoià-Comtat con aceites fragantes.
Origen
Hispania Carthaginensis
Notas de cata
Registro equilibrado con matices herbáceos y final elegante.
Crónica histórica
Usada para dulzor y aroma en aceites valencianos.
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