Guiradoli SIERRA CAZORLA Picual 5l

Name: Guiradoli SIERRA CAZORLA Picual 5l
Brand: Guiradoli Sierra Cazorla
SKU: XLSX25-003-8037D31C
Price: 33.00 EUR
Availability: InStock

Marca Guiradoli Sierra Cazorla

Villae Hacienda Vadolivo

AOVE DOP Picual de Sierra de Cazorla. Gran frutado verde con aromas a hierba e higuera, amargo y picante moderados.

VariedadPicual
Cosecha2025/2026
Volumen5000 ml
OrigenEl Molar · Jaén

33.00 € 6.6 €/l

Stock disponible: 15 Maridaje estrella: Tostadas, ensaladas, verduras, carnes, guisos, frituras, cocina diaria y uso en crudo.

33.00 € 6.6 €/l

Perfil sensorial

Aceite de oliva virgen extra DOP Picual de categoría superior, obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos. Avalado por la D.O.P. Sierra de Cazorla, procede de Jaén y se moltura en frío para conservar su frutado verde y equilibrio sensorial.

Perfil: Gran frutado dominado por aromas verdes a hierba e higuera. En boca presenta amargo y picante moderados, propios de su contenido en antioxidantes naturales como la vitamina E.
Maridajes: Tostadas, ensaladas, verduras, carnes, guisos, frituras, cocina diaria y uso en crudo.
Peso para envío: 5.0 kg

Ficha técnica

Formato: PET
Contenido: 5000 ml
Procedencia: El Molar · Jaén
Peso: 5.0 kg
Precio oferta: 33.00 €

Origen y productor

Producido en El Molar · Jaén, por Hacienda Vadolivo.

Hacienda Vadolivo nace en 1989 como una empresa dedicada a la producción de aceite de oliva virgen extra de gran calidad.

Historia y elaboración del productor

Proceso de elaboración

Nuestra insignia patricia por excelencia, ofreciendo elixires de las nobles variedades Picual y Royal. Para los senadores más exigentes, disponemos de su versión Premium y Ecológica de nueva y próspera cosecha. Sus tesoros dorados se custodian celosamente en recias latas, versátiles ánforas de PET y botellas de cristal. Una verdadera ofrenda a los dioses, nacida directamente del corazón de nuestros dominios para conquistar el paladar.

Contexto de origen

Los olivares que dan vida a este aceite están ligados a un territorio y a una manera concreta de entender la cosecha, la almazara y el perfil final del AOVE.

Cosecha: 2025/2026
Procedencia heredada: El Molar · Jaén
Denominación de Origen: Sierra de Cazorla
Villae: Hacienda Vadolivo
Variedad: Picual
Formato: PET
Contenido: 5000 ml
Peso: 5.0 kg

PET 5l

Aceite de oliva virgen extra obtenido directamente de aceitunas y solo por procedimientos mecánicos.

AOVE DOP Sierra de Cazorla en formato ahorro de 5 litros, ideal para familias, consumo frecuente o cocina profesional. Picual con origen certificado, frutado verde, buena estabilidad y equilibrio entre amargor y picante.

Uso diario en crudo y cocina: tostadas, aliños, ensaladas, guisos, frituras y platos mediterráneos.

Perfil: Gran frutado dominado por aromas verdes a hierba e higuera. En boca presenta amargo y picante moderados, propios de su contenido en antioxidantes naturales como la vitamina E.
Maridajes: Tostadas, ensaladas, verduras, carnes, guisos, frituras, cocina diaria y uso en crudo.

Valores por 100 ml

Energía	3700.0 kJ · 900.0 kcal
Grasas	100.0 g
de las cuales saturadas	80.0 g
monoinsaturadas	8.0 g
poliinsaturadas	0.0 g
Hidratos de carbono	0.0 g
azúcares	0.0 g
Fibra dietética	0.0 g
Proteínas	0.0 g
Sal	0.0 g
Vitamina E	30.0 mg
Vitamina A	300.0 µg