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Hacienda Vadolivo

Villae Oleicae

Hacienda Vadolivo

Empresa situada a los pies del Parque Natural Sierra de Cazorla, dedicada desde 1989 a la producción y elaboración de aceite de oliva virgen extra y ecológico de máxima calidad con un profundo respeto al medio ambiente.

El Edicto del Pater Familias

Hacienda Vadolivo nace en 1989 como una empresa dedicada a la producción de aceite de oliva virgen extra de gran calidad. En 2002 comenzó una etapa de expansión con la adquisición y adaptación al cultivo ecológico de varias fincas ubicadas en distintos puntos de la provincia de Jaén, lo que les permite ofrecer aceites exclusivos con personalidad propia. Durante su continuo crecimiento, han adquirido cuatro almazaras emplazadas en enclaves muy significativos, destacando por su importancia Casa Grande (Sierra Morena) y Potosí 10 (Sierra de Segura). Sus principios fundamentales son aplicar los mejores cuidados al fruto, elaborar solamente calidad e implantar prácticas sostenibles.

"La casa mantiene una lectura exigente del fruto, del origen y del tiempo de cosecha." - Equipo Comercial / Atención al Cliente, Pater Familias

Los Tesoros de la Villae

CO

COTO RIOS

COTO RIOS forma parte del catálogo real de productos de la cosecha 2025/2026.

3 productos
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COTO RIOS – Picual | Caja 3 ud x 5 l
27.67 €
COTO RIOS – Picual | Caja 6 ud x 2 l
11.33 €
COTO RIOS – Picual | Caja 15 ud x 1 l
6.00 €
Gu

Guiradoli SIERRA CAZORLA

Un Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) Premium de recolección temprana, amparado por la DOP Sierra de Cazorla. Disponible en las variedades Picual y en la exclusiva autóctona Royal, destaca por su intenso frutado verde, su riqueza en antioxidantes y su calidad gourmet excepcional. La máxima expresión de la Sierra de Cazorla en cada gota,

15 productos
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La

La Jiennense

Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) 100% Ecológico que combina una excelente calidad gourmet con un precio accesible. Su nombre rinde un sentido homenaje a las mujeres de Jaén y a su labor fundamental en el olivar, ofreciendo un aceite de sabor limpio, equilibrado y totalmente respetuoso con el medio ambiente. El sabor de la tierra, un tributo a la mujer olivarera.

3 productos
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LA JIENNENSE ECOLÓGICO | Caja 3 ud x 5l
38.33 €
La Jiennense · CRISTAL 12 x 1000 ml
8.00 €
La Jiennense · CRISTAL 15 x 500 ml
8.65 €
Si

Sierra Oliva

Sierra Oliva es la marca más versátil de Hacienda Vadolivo, diseñada para llevar la riqueza de diferentes variedades de aceituna a tu cocina. Ofrece Aceites de Oliva Virgen Extra (AOVE) de excelente calidad, destacando sus exquisitos aceites tempranos de las variedades Arbequina (con opción ecológica) y Hojiblanca, así como formatos familiares en variedad Picual para el día a día. Elegancia, variedad y versatilidad en cada gota.

3 productos
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Sierra Oliva · PET 3 x 5000 ml
30.33 €
Sierra Oliva · PET 6 x 2000 ml
12.33 €
Sierra Oliva · PET 15 x 1000 ml
6.20 €